越南资讯:越南北部，中部，南部的特色美食你都吃过吗？

　　河内河粉

　　河粉作为越南的传统美食，受到到国际游客的喜爱和好评。河内河粉起源于越南首都河内，成为国际游客最喜爱的美食。

　　来到宏伟的河内老城区，这里有很多可以选择的早餐，但河粉仍然是第一选择。河内标准的早餐必须是一大碗河粉，配上刚刚炸好的油条。不添加任何味精或人工香料，保留它原始的香味。

　　越南河粉种类繁多，但正宗的河内河粉一定是牛肉河粉。一碗传统的河粉会放入大量的葱花来增加香味，平衡味蕾并且有益于健康。

　　现在河内有成千上万家河粉店。如果你想品尝正宗的越南河粉，可以去罗德街13号Thin，还剑区49 Bat Dan，这些都是越南的传统粉店，拥有数十年的历史。

　　顺化粉

　　如果北部地区以美味可口的河内河粉而闻名，那么越南中部将以顺化牛肉粉为荣。来到顺化，顺化街头的特色牛肉粉将成为每个来的古城人的必吃美食。

　　粉早中晚都可以吃，但最好是在早上食用。一碗粉，配上柔软筋道的牛肉，秘制高汤加上蔬菜，将带给你难忘的美食体验。

　　现在，越南各地都在吃这种早餐。但是只有来到顺化，你才能品尝到越南人保存了数百年的传统牛肉粉。一碗标准的粉必须有浓郁的骨头汤，猪脚，放一点辣椒，柠檬鱼鱼露。

　　在顺化吃早餐，点一碗牛肉粉。标准的粉里必须有猪脚，蟹肉棒，血块等。在顺化吃粉还要配上生菜，豆芽，香蕉花等一起食用。

　　平定猪心粥

　　越南每个地方都有各自的特色美食，如果你来到平定旅行，一定要品尝下这里的猪心粥，这是当地著名的一道美食。

　　走在归仁市的街道上，到处都是卖粥的小店，停下来，点一份粥，尝一下，你会发现这道菜真的很特别。

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